// Events op locatie
Niet zomaar
Van een intiem diner tot een bruiloft, bedrijfsfeest of festival. We vertalen je plannen naar een event waarin eten, sfeer en uitvoering op elkaar aansluiten.
Van diner tot festival
Afgestemd op de plek
Eten, service en setting
// Kies wat bij je plannen past
Een event begint
Organiseer je iets voor medewerkers of relaties, vier je iets met vrienden en familie of wil je de volledige uitvoering uit handen geven? Kies de richting die bij je plannen past. Daarna kijken we welke cateringvorm, service en inrichting daarbij aansluiten.
Zakelijke events
Voor bedrijven en organisaties die medewerkers, relaties, klanten of bezoekers willen ontvangen.
Bedrijfsfeest · teamdag · relatie event · opening · jubileum · publiek evenement
Particuliere events
Voor gelegenheden die je samen met vrienden en familie wilt vieren.
Bruiloft · 21 diner · verjaardag · jubileum · tuinfeest · private party
Full service events
Voor events waarbij je naast catering ook ondersteuning zoekt bij bar, personeel, materialen, inrichting en logistiek.
Catering · bar · bediening · materialen · inrichting · logistiek
// Van plan naar uitvoering
Je weet wat
Je hoeft nog niet ieder detail te hebben uitgewerkt. We beginnen bij je plannen, de locatie en de gasten. Daarna brengen we eten, service, planning en uitvoering samen in één duidelijke invulling.
Kennismaken
We bespreken wat je organiseert, wie er komen en welke sfeer je voor ogen hebt.
Concept en voorstel
Je ontvangt een voorstel waarin eten, service, inrichting en eventuele extra onderdelen op elkaar aansluiten.
Voorbereiden
We stemmen de planning af, schakelen leveranciers in en zorgen dat materialen, team en logistiek geregeld zijn.
Uitvoeren
Op de dag zelf heb je één aanspreekpunt en zorgen we dat alle onderdelen op het juiste moment samenkomen.
// Full service events
Eén event.
Je kunt SMOKD alleen voor de catering inschakelen, maar ook voor een bredere uitvoering. We stemmen de onderdelen op elkaar af en zorgen dat je niet met meerdere losse partijen hoeft te schakelen.
Je kiest zelf wat je wilt laten verzorgen. Van eten en drinken tot personeel, materialen, inrichting en logistiek.
Catering
Een menu en serveervorm die passen bij het event, de locatie en het aantal gasten.
Drank en bar
Drankarrangementen, glaswerk, koeling en indien gewenst een mobiele bar.
Team en service
Koks, bediening en één aanspreekpunt die samen zorgen voor een duidelijke uitvoering.
Materialen en inrichting
Servies, bestek, meubilair, statafels, tenten en andere onderdelen die op locatie nodig zijn.
Logistiek en planning
Transport, opbouw, afbouw en een planning waarin alle onderdelen op het juiste moment samenkomen.
// Van event naar menu
Je kiest de aanleiding.
Een bedrijfsfeest kan net zo goed een walking dinner als shared dining krijgen. Een bruiloft kan beginnen met borrelbites en eindigen met meerdere gangen aan tafel. Het event bepaalt de aanleiding; het cateringconcept bepaalt hoe je gasten eten.
Sit-down dinner
Meerdere gangen die op locatie worden bereid en per gang worden geserveerd.
Bruiloft · jubileum · diner
Shared dining
Gerechten en bijgerechten komen midden op tafel om samen te proeven en te delen.
Teamdag · tuinfeest · familiefeest
Walking dinner
Kleine complete gerechten die zonder vaste tafelsetting worden geserveerd.
Bedrijfsfeest · relatie event · bruiloft
Borrelbites
Verzorgde warme en koude bites voor een ontvangst, borrel of informeel event.
Opening · netwerkborrel · verjaardag
Festival
Een snelle en duidelijke uitgifte voor grotere aantallen gasten en meerdere eetmomenten.
Festival · dorpsfeest · publiek event
Twijfel je welke vorm past? We combineren concepten wanneer dat beter aansluit op je event.
// Ervaringen
Je merkt het aan
Van de eerste afstemming tot het laatste gerecht. Dit is hoe gasten de aandacht, het eten en de uitvoering hebben ervaren.
“SMOKD heeft het eten op mijn 21-diner verzorgd en dat was fantastisch.”
Vanaf het eerste contact denken ze mee en is er veel mogelijk. Het eten was heerlijk en we waren onder de indruk van de kwaliteit en verzorging. Ook was het ideaal dat materialen en inrichting bij één partij geregeld konden worden.
“Vanaf het eerste contact was duidelijk dat Marcel voor een geweldige avond zou zorgen.”
Hij reageerde snel en dacht goed mee. Het menu werd aangepast totdat alles klopte. Ondanks het slechte weer was het eten zeer lekker en goed verzorgd.
“Wij hebben een fantastisch 21-diner gehad.”
Super aardige mensen, mooi opgemaakte borden en lekker eten. De communicatie vooraf verliep prettig en er was veel mogelijk.
De beste invulling begint met een goed gesprek over je plannen.
// Vertel ons jouw plannen
Wat ga jij
Vertel ons wat de gelegenheid is, waar deze plaatsvindt en hoeveel gasten er ongeveer zijn. Op basis daarvan denken we mee over de cateringvorm, het menu, de service en alles wat daar eventueel bij nodig is.
Wat gebeurt er daarna?
We nemen contact op om je plannen door te spreken. Daarna ontvang je een voorstel dat past bij de gelegenheid, de locatie en het aantal gasten.